Fotoliesels Erlebniswelt

Gartenzauber........

2012-02-10T21:41:00.002+01:00

Puderzucker ???

Als hätte jemand Puderzucker auf die Blätter im Garten gestreut.

Troll in der Mirke........

2012-02-06T18:24:00.000+01:00

Heute haben wir bei unserem Spaziergang im Mirker Hain eine wundersame Entdeckung gemacht. Wir wissen nicht, ist es ein Troll oder was könnte es sein ?

Es war wieder ein Spaziergang mit Sonne, Kälte und so manch schöner Entdeckung.

Eiszeit in der Mirke......

2012-02-05T18:04:00.005+01:00

Sonne und Eis, so erlebten wir unseren Mirker Hain, am 05.02.2012. Es war einfach wunderschön.....

Wir haben tolle Eisgebilde zu Gesicht bekommen......

Album Eiszeit bei Flickr

Kommt die sibirische Kälte ?????

2012-02-01T19:20:00.000+01:00

So sah es am 30.01.2010 in der Mirke aus und nun...????

				Wettervorhersage	für 42109
				Donnerstag, 02.02.2012

	Vormittag	Nachmittag	Abend	Nacht
Vorhersage	sonnig	wolkig	wolkenlos	wolkenlos
Temperaturen	-9°C	-6°C	-8°C	-9°C

Ein schönes Wochenende......

2012-01-28T12:03:00.001+01:00

Hagen Rether.....Glück gehabt........

2012-01-25T17:52:00.000+01:00

.......wir haben noch Karten erstanden und freuen uns drauf.......

Hagen Rether

Rether ist zynisch, respektlos, politisch absolut unkorrekt und fabelhaft.
(Hamburger Abendblatt, Maike Schiller)

Stadthalle

Alfred Sisley - Der wahre Impressionist.......

2012-01-21T19:06:00.001+01:00

Es ist eine wahre Freude, sich an solch einem verregneten Wochenende, die Bilder Alfred Sisleys im
von der Heydt-Museum anschauen zu können. Da kann man die Sonnenstrahlen, die durch die Bäume fallen erahnen, die Wolken, die am blauen Himmel vorüber ziehen, mitverfolgen.

Alfred Sisley-Ausstellung

Wir sahen uns zuerst den Film über das Schaffen Alfred Sisleys an. Danach nahmen wir an der Führung durch die Ausstellung teil.

Bundesweit erste Ausstellung.....

Den Film und auch eine Führung würde ich jedem empfehlen, der sich diese Ausstellung anschaut.

Meine Favoriten

Es war ein wunderbarer Sonnabend, trotz der großen Regentropfen.

Wochenausklang......

2012-01-16T11:07:00.000+01:00

Wir hatten einen wunderbaren Wochenausklang mit einem nachmittäglichen Orgelkonzert in der Kirche am Kolk.

....Bach trifft... unter diesem Motto fand eine Orgelvesper statt.Es wurden Orgelwerke von, mit und um Bach aufgeführt.....

Frohgelaunt können wir so in die neue Woche starten.

Musik am Kolk

Veranstaltungen

Das Lächeln, das du aussendest, kehrt zu dir zurück.

(Aus Indien)

Alles Gute.......

2011-12-31T06:18:00.000+01:00

......für das Jahr 2012 !!!

Bilder bei Flickr

Bildbearbeitung mit picnik

Immer wieder....Brandenburger Brot....

2011-12-21T20:14:00.001+01:00

Brandenburger Brot

250 gr Mehl

125 gr Zucker

250 gr halbierte Haselnüsse

125 gr Sultaninen

3 Stck Eier

1 Tafel Blockschokolade, zerkleinert

1 Msp Natron

Haselnüsse, Sultaninen, Blockschokolade vermengen

Mehl, Zucker, Natron dazu geben

Nachdem man die Zutaten gemischt hat und die verquirlten Eier versucht unterzumischen, muss man immer wieder die Zutaten mit einer Gabel durchrühren. Es dauert schon eine längere Zeit, bis man alles gut vermengt hat.

Dann stelle ich mir eine Schüssel mit Wasser bereit, damit ich die Hände in das Wasser tauchen kann, bevor ich die Rollen forme. Es ist schon eine dolle Matscherei.

Wenn alles gut vermengt ist, anschließend 3 längliche Brote formen.

Bei ca 160 Grad die Brote 12 min backen und anschließend die Brote ca 7 min im abgeschalteten Backofen belassen.

Ich habe heute wieder ein Blech gebacken. Sie schmecken einfach gut, trotz der Flucherei beim Kneten.

Die Brote etwas auskühlen lassen und sofort in kleine Scheiben schneiden. Sie werden sehr schnell hart.

In Blechdosen verpackt, halten sie vielleicht bis Weihnachten....oder auch nicht....?????

Kürbissuppe.......

2011-11-22T16:26:00.001+01:00

......mit Paprikaschote, Ingwerund Curry

Zutaten

1 Kürbis (Hokkaido) 2 EL Curry

1 Zwiebel Salz

1 Paprikaschote Pfeffer

2 Mohrrüben Chilipulver (Chilischoten)

2 Kartoffeln Zitronensaft

1 Tomate 50gr Kürbiskerne Ingwer, frisch, walnussgroßes Stück 6 TL Kürbiskernöl

3 Knoblauchzehen

2 EL Butter

1,2 Liter Gemüsebrühe

100 gr Sahne

Zubereitung

Den Kürbis waschen undvierteln, von den Kernen befreien und in grobe Würfel schneiden.
Die Paprikaschoten ebenfalls von den Kernen befreien und grob würfeln.Mohrrüben und Kartoffeln würfeln. Ingwer, Zwiebel und Knoblauch schälen und feinhacken. In einem großen Topf in heißer Butter den Ingwer, die Zwiebel und den Knoblauch andünsten.

Den gewürfelten Kürbis, dieKartoffeln, Mohrrüben, Paprikaschote und die Tomate zufügen und kurz andünsten.Mit Curry, Salz, Pfeffer und Chili würzen und kurz weiter braten, bis der Currysein volles Aroma entfaltet. Mit Gemüsebrühe ablöschen, aufkochen und 25 Min.zugedeckt köcheln lassen.

In der Zwischenzeit die Kürbiskerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fettanrösten.
Die Suppe mit dem Pürierstab fein zerkleinern und anschließend aufkochenlassen.

Die Sahne unterrühren. MitZitronensaft abschmecken. Die Suppe auf den Tellern anrichten, mit Kürbiskernenbestreuen und mit Kürbiskernöl beträufeln.

Bad Wilsnack und Umgebung.......

2011-11-08T18:27:00.000+01:00

Bad Wilsnack

Kristalltherme Bad Wilsnack

Wundervolle Spaziergänge auf dem Elbdeich entlang der Elbe

Bilder bei Flickr

Ferienhaus Post in Bad Wilsnack

Die Wunderblutkirche in Bad Wilsnack

Blechkuchen mit buntem Belag......

2011-10-22T20:18:00.001+02:00

.....Apfel-Pflaume-Kirsche-Pfirsich

450 gr  Dinkelmehl                                                                Streusel
1     Pk Trockenhefe oder 1 Würfel                                        350 gr Mehl
1     Pr   Salz                                                                            200 gr Zucker
60   gr   Zucker (Rohrzucker)                                                 1 Pk   Vanillezucker
1 Pk Vanillezucker                                                              200 gr zerlassene Butter
125 ml Milch (Sahne-Wasser-Gemisch)
80   gr   Butter
1    St   Ei

50 gr gemahlene Mandeln
2 kg-insgesamt Pflaumen/Kirschen/Pfirsiche/Äpfel

Zubereitung:
1.Trockenhefe und 1 Tl Zucker mit dem 50 ml lauwarmenSahne-Wasser-Gemisch vermengen.
Dieses Gemisch so lange stehen lassen, bis es Blasen schlägt ( ca 5-10 min)

2.Mehl, Zucker, Salz, Vanillezucker vermengen

3.Milch erwärmen und Butter darin schmelzen lassen. Lauwarmes Milch-Fettgemischund das Ei zum Mehl geben

4. Hefe, wenn sie Blasen schlägt zum Mehlgemisch dazugeben

5. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und zugedeckt an einem warmenOrt mindestens 30 min gehen lassen

6. Teig noch einmal verkneten und in einer gefetteten Fettpfanne ausrollen.Teig mit gemahlenen Mandeln bestreuen. Auf dem Teig quer vier gleichgroße Teilemarkieren und mit jeweils einer Fruchtsorte belegen. Je nach Geschmack dieFrüchte mit einem Zimt-Zucker-Gemisch und Mandelblättchen oder mit einem Streuselteig belegen.

7. Falls Streusel gewünscht werden: Mehl mit Zucker und Vanillezucker mischen. Zerlassene Butter zugießen. Mit den Händen zu Streusel reiben. Auf die Fruchtsorten verteilen.

8. Fettpfanne in den kalten Ofen stellen und den Teig bei 50 ° C ca 15 minbacken. Danach auf 170 ° C 15 min (Umluft) weiter backen.

8. Den fertigen Kuchen auf dem Blech auskühlen lassen .

Hagebuttenmark - eine wahre Vitaminbombe......

2011-10-19T18:04:00.001+02:00

.... diese wunderbaren Hagebuttenhecken haben wir in Norddeich vorgefunden. Sie luden uns ein zum Sammeln, zum Verarbeiten und zum Einwecken der Hagebutten.

Das Rezept habe ich von Herrn Th. P. aus B. W.
"Ich sammle sie frisch vom Strauch, löse den Stielansatz unten und die Blütenblättchen oben auf der Frucht mit einem Messer ab, koche alles weich (je nach Reifegrad kann das bis zu einer Stunde dauern, manche nehmen da lieber gleich den Schnellkochtopf) und passiere durch das Passiersieb bzw. die Flotte Lotte. Den Rückstand kann man nochmals kurz mit wenig Wasser aufkochen und nochmals passieren. Es ist erstaunlich, wie viel da noch bei rauskommt. Das entstandene Mus mit wenig! Zucker nochmals kurz aufkochen und wie Marmelade in sauber ausgekochte Twist-Off-Gläschen geben.

Dieses Mus ist eine reine Heilnahrung für den gesamte Körper. Jeden Tag ein Teelöffelchen oder zwei sind die richtige Dosierung, um gesund und munter durch den Winter zu kommen. Das Mus passt zu Süßspeisen – Verfeinerung von Pudding – als Belag für Dinkel-Eierpfannekuchen oder auch aufs Frühstücks-oder Nachmittagsbrötchen. Sicherlich kann man auch einen Tortenboden statt mit Pudding oder Buttercreme mit diesem Mus bestreichen und dann nach Belieben belegen.

Aber: Es ist eine Heiden-Arbeit, sehr zeitaufwendig und bringt nur eine relativ geringe Ausbeute. Statt der kleinen Früchte von der Hundsrose nehme ich gern die wesentlich größere und dadurch viel ergiebigere Kartoffelrose."

Das sind die Hinweise von Th. P..

Ich hoffe, dass ich die Hinweise gut umgesetzt habe und so gestärkt über den Winter komme.

Alles über die Hagebutte

Alles über das Hagebuttenmark

Hagebuttenmarmelade

Hagebuttenmarmelade selber machen

Aquazoo - 12.10.2011 - ein Erlebnistag.....

2011-10-18T14:19:00.002+02:00

.....im Nordpark in Düsseldorf mit unseren Enkelkindern

Aquazoo Düsseldorf

Die Sonne strahlte leider nicht, als wir uns insAuto setzten, um nach Düsseldorf in den Aquazoo zu fahren. Um so mehrstrahlten die Augen der Kinder, als sie die bunten Fische in denAquarien sahen.

Diese Farbenpracht kann man gar nicht fassen...

Die Namen der Fische sind uns auch leider entfallen....

Die Korallen und die Fischschwärme toll anzusehen...

Es gab natürlich nicht nur Fische zu sehen...

Es gab sooooo viele Lieblingstiere..........

Das waren die Schildkrötenbabys....

Der Leguan passt sich immer wieder seiner Umgebung an.....

SWR-Mediathek......

2011-10-09T22:40:00.002+02:00

Menschen der Woche.....

Sendung 08.10.2011 um 22:20 Uhr

Malvorlagen

Gleich hinter dem Deich.......

2011-10-08T14:24:00.002+02:00

... haben wir wunderbare Tage in Norddeich verlebt. Der Wind pustet die Nasen und die Lungen so richtig frei.

Bilder bei Flickr

Ferienwohnungen in Norddeich

Norddeich

Seehundstation Norddeich

Hhmm...lecker...Pflaumenkuchen...

2011-09-23T19:11:00.000+02:00

500 gr Dinkelmehl
1     Pk Trockenhefe
1     Pr Salz
75   gr Zucker (Rohrzucker)
1 Pk Vanillezucker
250 ml Milch (Sahne-Wasser-Gemisch)
100 gr Butter
1     St Ei
1,5 Kg Zwetschgen / Pflaumen

Zubereitung:
1.Trockenhefe und 1 Tl Zucker mit dem 100 ml lauwarmen Sahne-Wasser-Gemisch vermengen.
Dieses Gemisch so lange stehen lassen, bis es Blasen schlägt ( ca 5-10 min)

2.Mehl, Zucker, Salz, Vanillezucker vermengen

3.Milch erwärmen und Butter darin schmelzen lassen. Lauwarmes Milch-Fettgemisch und das Ei zum Mehl geben

4. Hefe, wenn sie Blasen schlägt zum Mehlgemisch dazugeben

5. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und zugedeckt an einem warmen Ort mindestens
30 min gehen lassen

6. Teig noch einmal verkneten und in einer gefetteten Fettpfanne ausrollen. Teig mit gemahlenen Mandeln bestreuen. Danach Zwetschgen mit der offenen Seite nach oben auf den Teig verteilen. Zwetschgen mit Zucker bestreuen.

7. Fettpfanne in den kalten Ofen stellen und den Teig bei 50 ° C ca 15 min backen. Danach auf
170 ° C 20 min (Umluft) weiter backen.

8. Den ausgekühlten Kuchen mit einem Zimt-Zucker-Gemisch und Mandeln bestreuen.

"Bauernhof Rinn" in 88361 Ragenreute......

2011-09-21T19:06:00.002+02:00

....ist ein Bauernhof, der Kinderherzen höher schlagen läßt. Das haben wir im September mit unseren Enkelkindern feststellen können.

"Bauernhof Rinn"

Ja, so ein Bauernhof hat es in sich. Kaninchen, Gänse, Hühner, Schweine, Kälbchen und eine riesige Herde Kühe. Es konnte bei den Fütterungen geholfen werden. Die Kälbchen fanden das besondere Interesse unserer Kinder. Sie zutschelten auch so süß am Schnuller der Eimer, die mit Milch gefüllt waren.

Es war schon angebracht, dass wir alle unsere Gummistiefel im Reisegepäck dabei hatten.

Großes Vergnügen bereiteten den Kindern auch das Mitfahren auf den Traktoren. Das werden sie bestimmt nicht so schnell vergessen.

Da wir ein wunderbares Wetter hatten, konnten wir auch das Ruderboot auf dem Mühlbachweiher nutzen. In der großzügig geschnittene Ferienwohnung haben wir uns alle wirklich wohl gefühlt.

Das war für uns alle ein toller Erlebnisurlaub vom 10.-17.09.2011 in Ragenreute.

Danke, liebe Famile Rinn, wir kommen wieder !!!

Hurra, ich habe eine neue.......

2011-09-04T08:57:00.001+02:00

........Casio EXILIM EX-H5

Die Zeit ohne Digitalkamera in der Hand sind nun vorbei......bin ich froh......

Die ersten Bilder sind geschossen.

Spruch des Tages

2011-09-03T10:32:00.000+02:00

Das Glück deines Lebens hängt

von der Beschaffenheit deiner Gedanken ab.
(Marc Aurel)

Heilkräuter, die am Wegesrand stehen.....

2011-09-01T21:12:00.000+02:00

......haben wir auf unserer Kräuterwanderung am 31.07.2011 in Bad Wilsnack kennengelernt.

Es war eine Wanderung, die von einem Heilpraktiker geführt wurde. Zu jedem Kräutlein gab es wertvolle Hinweise über die Verwendung des jeweiligen Krautes. Egal, ob es nun zur Teebereitung, zur Salbenherstellung, zum Badeaufguss usw waren.

Die zwei Stunden der Wanderung gingen viel zu schnell vorbei. Wir haben uns in dieser Zeit ein kleines Grundwissen angeeignet, mit dem wir nun weiter auf Kräutersuche und deren Verarbeitung gehen können.

Heilkräuter

Schafgarbe

Brennessel

Löwenzahn

Ausbeute der Kräutersammlung am 31.07.2011

Spitzwegerich

Breitwegerich

Goldrute

Ringelblume

Johanniskraut

All diese Kräuter und noch mehr, haben wir auf der Kräuterwanderung gesammelt und getrocknet. Jetzt sind sie gut verwahrt in Weißblechdosen und wir können jederzeit auf sie zurückgreifen.

Da wir versuchen unsere Ernährung umzustellen, haben wir einige wertvolle Links im Internet gefunden:

Heilkräuter - Lexikon

Marions Teeladen in Wuppertal - eine wahre Fundgrube

Gesundheitswissen

Gesundes Essen usw

Guter Ratgeber zur Gesundheit und Ernährung

Medikamentencheck

Edelgards Thunfischsalat

2011-08-31T16:38:00.000+02:00

2 Dosen Thunfisch in Öl

4 Stck Essiggurken

3 Stck gekochte Eier

1 kleine Zwiebel

5 EL Sahne / Schmand

1 EL Senf

1 EL Tomatenmark oder Ketchup

2 EL Essig

Salz, Pfeffer

1 kleines Glas Rote Beete - klein schneiden

1 kleines Glas Silberzwiebel - klein schneiden

Dinkelbrot........

2011-08-30T04:25:00.001+02:00

....einfach selber backen.....

500 g   Dinkelmehl, Typ 630
1 Pck Trockenhefe
2 TL     Honig
300 ml Wasser, lauwarm

1 TL    Salz
20 g     Kürbiskerne
20 g     Sonnenblumenkerne
20 g Sesamkerne zum Bestreuen

Immer wieder lecker....das Dinkelbrot

Zubereitung

In eine Tasse 100 ml lauwarmes Wasser geben. Hefe hinzugeben und 1 Teelöffel Honig einrühren. Sobald die Hefe schäumt (nach ca 5 min ), ist sie aktiv und kann in den Teig gegeben werden.

Die Brote gelingen besser, wenn alle Zutaten warm sind.

Das Mehl, die Kerne und das Salz in eine Rührschüssel geben. Das restliche lauwarme Wasser mit dem Honig, dem Mehl-Gemisch zufügen. Wenn die Hefe aktiv ist, alles zusammen in die Rührschüssel geben und verkneten.

Den Teig mit dem Knethaken des Mixers kneten, bis er sich von der Schüssellöst. Ist der Teig zu fest, noch Wasser dazu geben, ist er zu breiig,dann noch etwas Mehl zufügen.

Den Teig zugedeckt 30 Min. gehen lassen. Der Teig darf nicht abtrocknen!
Danach wird der Teig noch einmal kräftig durchgeknetet und in die mit Backpapier ausgelegte Brotbackform (oder alternativ in eine Auflaufform) gegeben.

Die Oberfläche des Teiges mit Kernen bestreuen und mit Wasser bestreichen, damit sie nicht austrocknet.

Damit das Brot knusprig wird, ein Gefäß mit Wasser gefüllt, in den Ofen stellen.

Die Backform in den Ofen stellen. Den Ofen auf die geringste Stufe einschalten, für 15 min bei 50 ° C. Nach 15 min die Temperatur auf 200 ° C erhöhen und 35 - 45 min backen und anschließend noch 10 Minuten im abgeschalteten Backofen stehen lassen.

Aus der Form nehmen und mit kalten Wasser besprühen. Auskühlen lassen.

Wenn die Heide blüht.......

2011-08-24T09:43:00.000+02:00

....dann geht es hinaus in die Westruper Heide. Die Westruper Heide liegt unmittelbar am Haltener Stausee.

Mit seinen 88 Hektar ist das Naturschutzgebiet Westruper Heide das größte zusammenhängende Heidegebiet im Umkreis des Ruhrgebietes.

Bilder im Flickr Album

Wir haben einen wunderschönen Tag erwischt. Es stimmte alles überein. Ob es das Picknick, das Wetter, die tollen Wanderwege und der leckere Kaffee in der

Gaststätte Heimingshof waren.

Nach dem Heidespaziergang fuhren wir an den

Hullerner Stausee.

Dort haben wir die Ruhe der Landschaft genossen. Es war einfach wunderschön.

Eine überwältigende Seenlandschaft hat uns an diesem Tag in seinen Bann gezogen

Am Ende des Tages sind wir rundum zufrieden nach Hause gefahren.

Der Langzeiturlaub in der Prignitz ist leider zu Ende....

2011-08-15T16:10:00.005+02:00

Fotoliesels Flickr-Album

Unsere Reiseroute führte uns jetzt vom Schlabornsee nach Stechlin-Dagow an den Dagow- und den Stechlinsee in das Ferienhaus "Fuchskuhle" . 23.07. - 30.07.2011

Es war eine wundervolle erholsame Woche, die wir in diesem gemütlichen Ferienhaus verbrachten.

Wir wandelten auf Wegen, auf denen auch schon Theodor Fontane (Der Stechlin ) gewandert ist. Der Stechlinsee war immer wieder unser Ziel. Wir umrundeten oder erruderten ihn. Es war einfach sagenhaft.

Der Stechlinsee und seine Umgebung

Bilder bei Flickr

Am Stechlinsse verlebten wir viele schöne Stunden. Die Klarheit des Sees ließ uns immer wieder vor Entzückung innehalten.

Ein See wie kein anderer

Wir kommen immer wieder ins Schwärmen, wenn wir von unserem Urlaub am Dagow- und Stechlinsee berichten. Dort erlebten wir Natur pur.

Das haben wir auch unseren liebenswerten Gastgebern des Ferienhauses "Fuchskuhle" zu verdanken.

Das Ferienhaus war sensationell in einen Garten voller Blumen, Kräuter, Bäumen usw eingebettet. Wir konnten Vögel, Schmetterlinge usw beobachten. Eigentlich wollte ich diesen Garten oft nicht verlassen und ging dort immer wieder auf Schmetterlingsjagd. Aber der Stechlinsee rief doch und ich habe diesen Ruf erhört und zog mit der Kamera an den Stechlinsee und Umgebung.

Ich könnte noch viel berichten, aber all die Fotos warten auf mich, die ich in diesem Urlaub geschossen habe. Es sind einfach zu viele, aber welche kann ich jetzt wirklich löschen ? Es fällt mir unsagbar schwer, auch nur ein Foto vom Stechlinsee, von den Sonnenuntergängen, den Schmetterlingen usw zu löschen. Es waren doch so unendlich schöne Augenblicke.

Auf diesem Wege noch einmal liebe Grüße an unsere Gastgeber....wir kommen wieder......

Der Langzeiturlaub in der Prignitz ist leider zu Ende...

2011-08-11T19:29:00.003+02:00

Von Bad Wilsnack ging unsere Reise weiter an den Schlabornsee nachZechlinerhütte. Dort hatten wir direkt ein Ferienhaus am See. Super..... 08.07.-23.07.2011

Ferienhaus E. Tesch - Zechlinerhütte

Vom Bootssteg aus konnten wir direkt ins Wasser. Ob wir nun schwimmen oder mit dem Boot fahren wollten.

Das war Erholung pur. So manch ein Abend endete mit einem Gläschen Wein auf dem Bootssteg.

Zechlinerhütte

Von unserem Ferienort aus, besuchten wir das Schloss Rheinsberg. Es war nur 6 km entfernt.

Schloss Rheinsberg

Es ist ein Märchenschloss. Wir verweilten sehr lange im Schlosspark.

Unsere Reise ging dann weiter an den Stechlinsee.......

Der Langzeiturlaub in der Prignitz ist leider zu Ende....

2011-08-09T22:37:00.012+02:00

Er begann doch so schön in Bad Wilsnack vom 30.06.-08.07.2011.

Das Ferienhaus B. Post war einfach toll. Wir wären am liebsten länger geblieben.

Ferienhaus Brigitte Post Bad Wilsnack

Bad Wilsnack

Kristalltherme Bad Wilsnack

In der Kristalltherme Bad Wilsnack erfuhren unsere Körper eine Rundumerneuerung. Das Gradierwerk bekam unseren Atemwegen super gut. Das Tollste aber war der neue Salzsee. Hier konnten wir wirklich über Wasser schweben. Der Salzgehalt dieser Anlage beträgt 24 %. Man schwebt einfach himmlisch.

In einer so schönen Umgebung konnten wir viele erholsame Stunden verleben.

Im Garten verbarg sich so manche Schönheit. Die Kamera stand niemals still.

Die Elbe und der Elbdeich luden zum Wandern oder Radfahren ein.

Auf dem Deich und in der Umgebung konnte man so manch einem Storch begegnen.

Storchendorf Rühstädt

Storchendorf Rühstädt

Fortsetzung folgt......

Attersee - Hallstätter See - Mondsee - Traunsee - Wolfgangsee -

2011-06-26T18:53:00.009+02:00

Es gibt noch so einige Seen im Salzkammergut, aber diese Seen haben wir gesehen und erlebt. Einfach sensationell. Wir haben unsere Unternehmungen in St. Georgen gestartet.

St. Georgen im Attergau / Salzkammergut

Bilder bei Flickr

Diese Bergkapelle in St. Georgen hatten wir täglich vor Augen. Sehr hübsch anzusehen.

http://www.pension-holzapfel.at/

Attersee

Hallstatt und sein wunderschöner See

Ferienwohnung in Hallstatt

Mondsee

Traunsee

Wolfgangsee

Dia-Show bei Flickr

Ein lang ersehnter Traum.......

2011-06-25T12:17:00.009+02:00

.......ging endlich in Erfüllung. Dieser Traum hieß SALZKAMMERGUT.

Dort, wo sich zu den Bergen, zahlreiche Seen gesellen, dorthin sollte die Reise gehen.

Bilder bei Flickr

Vom 07.06.-23.06.2011 zog es uns deshalb nach St. Georgen ins Attergau.

St. Georgen im Attergau / Salzkammergut

Wir bezogen Quartier in der Pension Holzapfel:

http://www.pension-holzapfel.at/

Auf diesem Wege möchten wir unseren Wirtsleuten noch einmal für die freundliche Aufnahme in Ihrem Hause danken.

Deshalb berichte ich auch als erstes von unserem Abschiedsabend in unserer Pension, von einem Abschiedsabend am Lagerfeuer. Knacker wurden an einem Stock im Lagerfeuer zur großen Freude unserer Enkelkinder gebrutzelt. Dieser Abend wird uns und unseren Kindern lange in Erinnerung bleiben.

Danke, liebe Familie Holzapfel !!!!

Da ich das Ende unserer Reise an den Anfang gestellt habe, werde ich versuchen, die vorangegangenen Stationen unserer Reise nach und nach aufzubröseln.

Leider sind die Bilder von diesem Abend nicht lesbar, was immer das bedeuten mag....ich bin etwas traurig, aber es gibt bestimmt Schlimmeres.......

DIA-Flickr-Show

Fortsetzung folgt..........

Muenchen.....immer eine Reise wert.....

2011-06-07T09:07:00.004+02:00

Wie lang, muss ein Urlaub in Muenchen sein, um so viel wie moeglich von all den Sehenswuerdigkeiten mitzubekommen. Jeder Urlaub wird einfach zu kurz sein, so haben wir es festgestellt.

Bilder bei Flickr

Muenchen wir kommen einfach wieder.....versprochen....

Englischer Garten Muenchen

Surfen mitten in Muenchen im Englischen Garten

Viktualienmarkt

Karl Valentin auf dem Viktualienmarkt

Dallmayers Kaffee

Erlebnistag Aquazoo .......

2011-06-01T23:12:00.002+02:00

.....im Nordpark in Düsseldorf mit unseren Enkelkindern

Aquazoo Düsseldorf

Die Sonne strahlte, als wir uns ins Auto setzten, um nach Düsseldorf in den Aquazoo zu fahren. Genau so strahlten die Augen der Kinder, als sie die bunten Fische in den Aquarien sahen.

Diese Farbenpracht kann man gar nicht fassen...

Die Namen der Fische sind uns auch leider entfallen....

Die Korallen und die Fischschwärme toll anzusehen...

Es gab natürlich nicht nur Fische zu sehen.....

Es gab sooooo viele Lieblingstiere..........

Das waren die Schildkrötenbabys....

Diese Schildkröte durfte schon bei den Großen mitspielen...

Der Leguan kann sich seiner Umgebung genau anpassen....

Auf die Fütterung der Pinguine warteten wir leider vergebens....

Im Nordpark Düsseldorf gab es anschließend noch ein zünftiges Picknick und die Springbrunnen brachten die nötige Erfrischung.

Guter Rat für trübe Stunden........

2011-05-31T21:38:00.000+02:00

.......gefunden bei einem Kurzurlaub in Norddeich.

Ich bin dabei........

Badespaß im Balkonkasten......

2011-05-30T07:34:00.005+02:00

Für ein vergnügtes Bad in unserem Balkonkasten sind die Meisen jederzeit bereit. Nach dem wir eine Schale mit Wasser gefüllt haben und sie im Balkonkasten untergebracht hatten, dauerte es gar nicht lange und die Meisen fanden sich zu einem Bad zu dritt ein.....

Die Badewanne wird sehr gut besucht. Auch wenn das Bild nicht sehr scharf geworden ist, bereitet es mir sehr viel Freude, da man sogar die Wassertropfen spritzen sieht. Das Bild wurde durch die Balkontür fotografiert. Daher meine Bitte um Nachsicht......

Die Meisen machen einen höllischen Lärm, wenn sie sich im Wasser tummeln.

Endlich wird wieder mit uns gespielt......

2011-05-29T22:31:00.003+02:00

Das dieser Bauerhof einmal unseren Enkeln soviel Freude bringt, das hätten wir vor Jahren nicht geglaubt. Er ist im Moment der Mittelpunkt unseres Wohnzimmers und bereitet Groß und Klein viel Spaß.

Der Bauernhof wird von Jahr zu Jahr vervollständigt...

Hier gibt es alles, was zu einem richtigen Bauernhof gehört. Vom Opa wird alles liebevoll vorbereitet, bevor die Enkelkinder zu uns kommen.

Die Tiere müssen versorgt werden.....


Besonders beliebt...Bauer Hinrichs.......

Egmond aan Zee.....PS in allen Stärken.....

2011-05-23T08:55:00.004+02:00

Bilder Flickr-Album

Ja, wo laufen sie denn ???? So staunten wir bei unserem letzten Strandspaziergang.

Wir staunten immer mehr über all die PS, die sich allmählich am Strand versammelten.

Wir hatten solch ein Glück, dass wir so viele PS auf einmal am Strand bewundern konnten. Es waren herrliche Abschiedsbilder zum Abschluß unserer Reise.

Flickr DIA-SHOW

Egmond aan Zee....Abschied....

2011-05-21T07:48:00.005+02:00

Flickr DIA-SHOW

Nach einer Woche Aufenthalt an der holländischen Nordsee heisst es Abschiednehmen von einem zauberhaften Urlaubsort, einem tollen Ferienhaus, der ab und zu stürmischen Nordsee, endlosen Sandstränden, überwältigenden Dünen.

Wir haben die Zeit genossen und uns gut erholt. Diese endlosen Strände haben uns nicht zum letzten Mal gesehen.

Himmel, Wasser, Strand, Dünen....alles ist endlos....

Wohnwagen direkt vor den Dünen

Bilder im Flickr-Album

Egmond aan Zee....Hurra, die Sonne scheint....

2011-05-20T08:51:00.006+02:00

Nach drei stürmischen Tagen an der Nordsee, kam endlich die Sonne wieder hervor. Also schnell an den Strand und auf Schusters Rappen den nächsten Ort am Strand angepeilt.

Flickr DIA-SHOW

Der nächst gelegene Ort, gut zu Fuss zu erreichen , ist Bergen aan Zee. Mit kleinen Pausen in den Dünen erreichten wir gutgelaunt den Ort.

Endloser Strand, weiter wolkenloser Himmel, endlose Dünen....was wollen wir mehr.

Nordic Walking auch in der Nordsee.....wir haben es ausprobiert.....

Eine Wolke hinter den Dünen, aber sie konnte uns nichts anhaben......

Flickr Bilder

Egmond aan Zee.......Beobachtungen mit der Kamera....

2011-05-19T08:00:00.101+02:00

Flickr-Album

......in der Luft.......

.....auf dem Wasser.....

.....am Wegesrand.....

.....am Strand in den Dünen.....

.....am Strand auf dem Meer.....

.....am Strand im Sand.....

.....am Strand hinter den Dünen.....

.....in den Dünen.....

.....am Strand und im Wasser.....

Egmond aan Zee...SUCHBILD.......

2011-05-18T08:00:00.012+02:00

In den Dünen von Egmond entdeckt:

Ich sehe was , was Du nicht siehst !!!

Gut getarnt..........

Flickr-Bilder

Egmond aan Zee....unterwegs in den endlosen Dünen....

2011-05-17T09:13:00.014+02:00

Das Wetter war etwas ungehalten....daher nahmen wir den Weg durch die Dünen. Das wird nicht der letzte Spaziergang durch die Dünen gewesen sein. Es ist ein endloses Gebiet, darin kann man stundenlang wandern

DIA-Show Egmond aan Zee

Endlose Dünen gleich hinter dem Strand

Wir konnten diese prachtvolle Natur in solch einer angenehmen Ruhe geniessen.
Flickr-Album Egmond aan Zee

Plötzlich standen wir Wildpferden auf unserem Weg gegenüber. Das war eine neue Erfahrung. Mein Herz klopfte ein wenig. Aber die Kamera konnte ich noch bedienen...grins......

Wildpferde in freier Natur

Egmond aan Zee....auch bei Regen erholsam....

2011-05-16T15:56:00.000+02:00

.....heute ist das Wetter etwas nieselig. Aber kann das einen Seemann erschuettern ....Uns jedenfalls nicht....

Der Strand gehoert bei diesem Wetter fast uns alleine. Die Luft ist so wunderbar, wir koennen so richtig durchatmen. Einfach himmlisch....

Ein besonderes Wahrzeichen von Egmond aan Zee

Es ist einfach alles endlos.........

Egmond aan Zee...ist eine Reise wert

2011-05-15T19:23:00.003+02:00

Wer die Nordsee liebt, ist hier gut aufgehoben. Endlos lange Sandstraende laden zum Wandern ein.

In den Duenen kann man sich gut im Windschatten verkriechen.

Wunderbarer Sandstrand

Endlos lange Spaziergaenge sind angesagt


Himmel, Strand und Meer, so weit das Auge reicht

Nimm uns mit Kaptän auf die Reise !

2011-05-10T17:54:00.006+02:00

Nimm uns mit Kaptän auf die Reise !

Nimm uns mit, Kapitän, in die weite, weite Welt.

Wohin geht, Kapitän, deine Reise?
Bis zum Südpol, da langt unser Geld!
Nimm uns mit, Kapitän, in die Ferne,
Nimm uns mit in die weite Welt hinaus.
|: Fährst du heim, Kapitän, kehr'n wir gerne
In die Heimat zur Mutter nach Haus. :|

So haben wir aus voller Brust mitgesungen, als der Shanty Chor in Norddeich dieses Lied anstimmte.

Diese Kapitäne verlassen den sicheren Hafen....

Es waren sonnige und erholsame Tage in Norddeich und Umgebung. In diesem Urlaub war auch wieder das Fischerdorf Greetsiel Ziel unserer Reise.

Das sind die Zwillingsmühlen von GREETSIEL....

Die Zwillingsmühlen und die Bootsfahrt auf den Kanäle gehört immer wieder dazu. Ein besonderes Schmuckstück ist der kleine Hafen in Greetsiel.

Flickr-Dia-Show

Das ist der Leuchtturm von Pilsum. Hier hat Otto Walkes seinen Film gedreht.

Auf den Salzwiesen im Naturpark Wattenmeer begegnet man so mancher Gans........

Auf dem Deich begegnet man so mancher Spezies....hier sind es die Deichwanderer....

Alle wollen die tollen Sonnenuntergänge in vollen Zügen geniessen.

Die Seehundstation in Norddeich

Abschließend ein tolles ostfriesisches Getränk:

Ostfriesische Bohntjesopp

250 g	Sultaninen
125 g	Zucker (Kandis)
1 Liter	Schnaps (Ostfr. Branntwein)

Selbstversuch und ich kann Euch sagen, es hat geschmeckt....

ZubereitungDie Rosinen mit warmem Wasser waschen, abtropfen lassen und mit dem Branntwein in eine Terrine geben.
Den Kandis löst man in sehr wenig Wasser auf und gibt ihn erkaltet dazu, rührt alles sehr gut durch und schließt die Terrine mit dem Deckel.
Nach 3 Tagen, wenn die Rosinen schön vollgesogen sind, kann man die Bohnensuppe servieren. (Besser erst nach 1 Woche!!)
In Ostfriesland gibt es dieses Getränk anlässlich der Geburt eines Kindes „Kinnertön“.
Man serviert es in „Branntwienkopkes“. Das sind Teetassen ohne Henkel, dazu legt man einen kleinen Teelöffel. Hat man keine Tassen, serviert man dieses herrlich süffige Getränk in Gläsern mit Löffeln.
Schmeckt auch gut mit Sekt aufgefüllt.

Bis zum nächsten Reisebericht wünscht Euch alles Gute

Renate

Moin....Moin....

2011-05-04T19:49:00.007+02:00

.....so wird man zu allen Tageszeiten in Ostfriesland begrüßt.

Das werden wir in den nächsten Tagen bei unserem Kurzurlaub in Norddeich einmal öfter hören.

Flickr - Album aus dem April 2010

Endlose Deiche laden zum Wandern ein.....

Wir werden so oft gefragt, warum wir an die Nordsee nach Norddeich fahren, da ist doch soooo oft gar kein Wasser zu sehen. Dann können wir nur auf die Besonderheiten von Ebbe und Flut für uns hinweisen.

Im Rhythmus von Ebbe und Flut

Es ist faszinierend, wie sich Hochwasser und Niedrigwasser abwechseln. Den höchsten Stand der Flut bezeichnet man als Tidehochwasser.

Im Gezeitenplan können wir Ebbe und Flut verfolgen.

Wir freuen uns auf erholsame Tage an der Nordseeküste, mit einer frischen Brise, die uns dabei um die Nase weht.

Der Fährhafen in Norddeich wird auch dieses Mal wieder unser Ziel sein.

Der Besuch des Ortes Greetsiel gehört immer dazu....

Moin.....Moin.....

Hafen von Greetsiel

Was lange währt - wird endlicht gut !!!???

2011-04-26T14:45:00.002+02:00

........ja, das hoffen wir.

Vor 3 Jahren hatten wir unseren 40. Hochzeitstag und bekamen einen Gutschein für das Kom(m)ödchen Düsseldorf geschenkt. Jetzt haben wir den Gutschein endlich eingelöst.

Kom(m)ödchen in Düsseldorf

Wir haben uns das Stück - Couch, Ein Heimatabend - ausgesucht. Vielleicht hat sich die lange Wartezeit ja gelohnt. Ich bin mal gespannt.

Couch. Ein Heimatabend

Saftiger Kuchen in alter Backform......

2011-04-23T13:55:00.003+02:00

Selterswasserkuchen

4 Stck Eier

2 Tassen Zucker
1 Pck Vanillezucker
1 Prise Salz
3 EL Kakao

Diese Zutaten schaumig rühren

1 Tasse Öl
3 Tassen Mehl
1 Pck Backpulver

Alles gut verrühren und zuletzt eine Tasse Selterswasser zufügen. Der Teig ist sehr dünnflüssig, daher die Backform gut einfetten und ausbröseln.

Nach dem ich diesen Kuchen jahrelang so gebacken habe, gebe ich jetzt noch ein Glas gut abgetropfte Kirschen in den Teig. So wird der Kuchen wunderbar saftig.

Ich nehme immer meine Schwiegermutterform, aber man kann diesen Kuchen auch auf einem Blech backen.

Backzeit bei Umluft ca 60 min bei 160 ° C

Gruß Renate

Ausflug zum Bergerhof....22.04.2011

2011-04-22T18:18:00.001+02:00

Bergerhof in Hattingen

Diesen Tag haben wir sehr genossen.

Das Essen war gut, das Wetter war super, die Stimmung war ausgezeichnet.....was wollten wir mehr.

http://www.smileygarden.de

Oma und Opa.....

2011-04-19T14:53:00.003+02:00

.....entdecken mit den Enkelkindern die Welt.....

Bei herrlichem Sonnenschein fuhren wir mit den Enkelkindern zum Schloss Ludwigsburg. Es empfing uns ein herrliches Schloss umgeben von einer tollen Blumenpracht.

Schloss Ludwigsburg

Als erstes gab es im Schlosspark ein Picknick, obwohl wir gerade vom Frühstückstisch aufgestanden waren. Aber Picknick im Schlosspark, was gibt es S C H Ö N E R E S !!!!!

Nach dem Picknick besuchten wir den Märchenpark. Viele Märchen werden hier in kleinen Häusern dargestellt.

Märchenpark im "Blühenden Barock" in Ludwigsburg

"So kommen im Park auch die Kleinen nicht zu kurz. Sie erleben eine phantastische Zauberwelt mit über 40 Märchenszenen. Wo wohnt der Froschkönig? Wie sieht Dornröschen aus? Welche Streiche spielen Max und Moritz? Und wie groß ist Rübezahl? Die "roten Schuhe tanzen", Rapunzel lässt sein Haar herunter, Frau Holle sorgt für optimale Schneeverhältnisse, Rotkäppchen versorgt die Großmutter. Eltern und Kinder teilen das Erlebnis des Märchens über die Generationen hinweg."

Wir haben viele Stunden im Park verbracht. Die Kinder wurden einfach nicht müde und entdeckten immer wieder etwas Neues.

Nach diesem herrlichen Ausflug folgte am nächsten Tag der Besuch des Naturkundemuseums Dinosaurier in Stuttgart.

Naturkundemuseum Dinosaurier Stuttgart

"Das Museum für Naturkunde Stuttgart ist eines der beliebtesten Museen des Landes. Mit unseren attraktiven Ausstellungen im Museum am Löwentor (Paläontologie: Leben der Vorzeit) und Schloss Rosenstein (Biologie) und zahlreichen Veranstaltungen garantieren wir auf 6200 m² Ausstellungsfläche kurzweilige Stunden und interessante Einblicke in die Entwicklung und Vielfalt des Lebens.
Mit über 11 Millionen Sammlungsobjekten gehört das Museum zu den großen deutschen Naturkundemuseen. Die Sammlungen – Archive des Lebens – sind die wichtigste Grundlage der wissenschaftlichen Arbeit am Museum."

Es ist ein wahres Dinosauriermuseum. Die Kinder hatten ihren Spaß die Dinosaurier in ihrer Vielfalt zu beobachten. Da gab es die Eier der Dinosaurier, dort wieder ein riesiges Skelett....sie wurden einfach nicht müde und immer wieder mußten Oma und Opa eine Runde durch das Museum drehen und für alles eine Erklärung parat haben.

Diese Woche mit den Enkelkindern wird uns lange in Erinnerung bleiben.

Durch die Augen der Kinder entdeckt man als Erwachsener die Welt wieder neu.....dafür sind wir sehr dankbar !!!

Lanzarote .....

2011-03-31T08:15:00.001+02:00

...... die Feuerinsel mit dem bizarrem Charme.

......das sind Vulkane, schwarze Lavafelder und an den Straenden Feriensiedlungen ohne haessliche Hochhaeuser.

In den vier Wochen Aufenthalt haben wir die Insel kennen- und liebengelernt.

Am Anfang unserer Reise haben wir uns gesagt, wir wollen nach dem Ausspruch von Mark Twain diesen Urlaub erleben:

Gib jedem Tag eine Chance, der schoenste deines Lebens zu werden

(Mark Twain)

Bis jetzt haben wir viele wunderschoene Tage auf der Insel verlebt.

Es besteht kein Zweifel:

Wir kommen wieder !!!

Zitate und Sprüche

2011-01-08T12:55:00.005+01:00

Wenn Du mit lieben Freunden streitest,

bezieh Dich nur auf die aktuelle Situation

- lass die Vergangenheit ruhen.

Dalai Lama

Die 20 Weisheiten des Daila Lamas

Wer neu anfangen will,
soll es sofort tun,
denn eine überwundene
Schwierigkeit
vermeidet hundert neue.

Konfuzius

Konfuzius sagt:

Die Weihnachtszeit ist nicht mehr weit.........

2011-01-07T14:49:00.003+01:00

Sigrids Weihnachtskonfekt

Fruchtmischung:

100 g getrocknete, gezuckerte Mango
50 g getrocknete Papaya aus dem Reformhaus
50 g Marzipan-Rohmasse
2-3 EL Rum

1 Tafel Zartbitterschokolade
1 Tafel weiße Schokolade
1 Tafel Vollmilchschokolade

So steht es in dem Rezept. Ich kaufe die getrockneten und gezuckerten Papayas im Aldi in einer 125 g Packung. Die sind so schön bunt und lassen sich gut schneiden. Dann nehme ich als 2. Sorte, was ich gerade bekomme, gerne auch getrocknete Aprikosen. Und ich nehme von den Früchten so nach Gefühl etwas mehr als im Rezept steht. (dann auch 1 Eßl. Rum mehr)

Die Früchte und das Marzipan in sehr feine Würfel schneiden, mischen, mit dem Rum tränken und zugedeckt mind. 30 Minuten durchziehen lassen. Eine Kastenform (25x11 cm) glatt mit Backpapier auslegen.

Dann benötigt man noch jeweils 1 Tafel Zartbitterschokolade, weiße Schokolade und Vollmilchschokolade.

Die 1 Tafel Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen, die flüssige Schokolade in die Form geben und verstreichen. Die Form leicht aufklopfen, bis die Schokolade glatt wird. Die Hälfte der Fruchtmischung vorsichtig auf der Schokolade verteilen.

Die 1 Tafel weiße Schokolade ebenfalls auflösen und in Streifen auf die Fruchtmischung geben. Die restliche Fruchtmischung vorsichtig auf die weiße Schokolade geben.

Die 1 Tafel Vollmilchschokolade ebenfalls auflösen und gleichmäßig auf der Fruchtmischung verteilen.

Die Form etwa 10 Minuten in das Gefrierfach stellen bis die Schokolade fest geworden ist. Die Schokoladenplatte mit dem Backpapier aus der Form heben und einmal der Länge nach senkrecht durchschneiden. Die zwei entstandenen

langen Streifen in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Das Konfekt gut verpackt kühl aufbewahren.

Statt Rum kann man auch Orangenlikör oder Cognac verwenden. Statt Backpapier geht es bestimmt auch mit Frischhaltefolie.

Überhaupt kann man das Rezept bestimmt noch abändern, je nach Geschmack.

Sigrid, danke, für das köstliche Rezept, ich konnte nicht aufhören zu naschen !!!

Bildbearbeitung.....Weihnachtsbaumkugeln im Mirker Hain....

2010-12-20T14:12:00.001+01:00

Herzlich grüße ich Euch zu den Weihnachtstagen
von Eileen Appelhoff

Herzlich grüße ich Euch zu den Weihnachtstagen,
wünsch nur Gutes Euch für Seel` und Magen,
damit Zufriedenheit, Harmonie und Gottes Gnade
sich halten mögen für Euch die Waage.
Auch wenn es schön ist, sich etwas zu schenken,
ist`s viel wichtiger, aneinander zu denken.

Frohe Weihnachten......

2010-12-19T17:13:00.001+01:00

Und täglich grüßt das Rotkehlchen.......

2010-12-10T21:22:00.002+01:00

Weitere Bilder im Flickr-Album

Fridolin,so heißt unser kleiner Besucher ab heute, besucht uns täglich. Er macht sich auf unserem Balkon an der Futterstelle zu schaffen. Er verweilt sehr lange an und in der Futterstelle.

Danach sitzt er im Schnee im Balkonkasten. Da kann es einem so richtig frösteln.

Die Meisen, die sich auch immer wieder einfinden, konnte ich noch nicht im Foto festhalten. Sie sind einfach zu flink.

Wieder ist es so weit.......

2010-12-07T17:51:00.000+01:00

.....der Besuch auf dem Balkon sagt sich an.

Zum "REINBEISSEN" zu schade......

2010-12-04T13:00:00.001+01:00

Es gibt noch mehr Kartoffelherzen unter:

http://www.flickr.com/photos/rotaeffchen/4239921759/

bei

Rotäffchen und ich

Kekse........von Dorothea

2010-12-03T07:59:00.008+01:00

Dorotheas Lieblingskekse
250 gr   Mehl / kann teilweise durch bis zu ca 100 gr gemahlene Mandeln ersetzt werden
100 gr   Zucker
150 gr   Butter- können auch 10-20 gr mehr sein
1 gestr. Teelöffel Backpulver
1 Pä     Vanillezucker
1 Eßl     Wasser / Rum
1 Prise   Salz
Je nach Geschmack einem Teil des Teiges etwas Kakao zusetzen

Den Teig zu Rollen formen und eine Stunde oder länger in den Kühlschrank stellen

Danach die Rollen in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Bei Mittelhitze 10 min backen und nach Bedarf verzieren.

Liebe Grüße

Mein Freund der Baum......

2010-11-09T20:43:00.029+01:00

Bäume können auch im Herbst schön sein.

Link für weitere Bilder

Vom herrschaftlichen Wandelpark zum Begräbniswald

Baumbestattungen

Novembertage sind oft trist und öde. Nicht so der 09.11.2010, an diesem Tag haben wir uns entschlossen, den Begräbniswald "Im Kempkenholz" zu besuchen.

Begräbniswald "Im Kempkenholz"

Das Thema Begräbnis schiebt man weit von sich. Aber auch dieses Thema gehört zu jedem Leben .
So haben wir uns entschlossen, uns lieber in guten Zeiten damit zu beschäftigen.

Bunt sind schon die Wälder...

2010-11-02T20:07:00.003+01:00

Herbstfarben

Flickr Dia-Show

Heute hatte ich das Glück, einen wunderbaren Herbsttag erleben zu dürfen.
Ich kann nur sagen: Danke dafür

Ab in den Norden......

2010-10-28T08:35:00.002+02:00

Was wird uns dort erwarten. Das Wetter sieht nicht sehr einladend aus. Aber wir glauben, die Nordseeluft wird unsere Nasen und unsere Köpfe freiblasen.

Abends am Deich......

So sah es im April aus. Aber nicht jeden Tag. Es gab auch andere wunderschöne Momente.

Hochzeitsbilder vom Fotografen "Alois Pribil"

2010-10-24T17:32:00.004+02:00

Hochzeitstorte

Dia-Show Hochzeitsbilder vom Fotografen
http://www.ap-foto.de/

Hochzeitsnachlese September 2010

2010-10-22T07:06:00.012+02:00

Dia-Show Hochzeitsnachlese September 2010

Blick von der Stögeralm auf den Schliersee....Auf das junge Braurpaar !!!

Das Blumenkörbchen ist leer....jetzt kann gefeiert werden....

Blick von der Stögeralm auf den Schliersee....Hochzeitfeiern ist einfach super !!!

Schliersee und Umgebung

2010-10-21T08:55:00.005+02:00

Der Schliersee im September 2010

Blick von der Stögeralm auf den Schliersee

Unsere Enkelin fand dieses Kleinod

Wasserfall in Bayrischzell

Kirche in Bayrischzell

Hochzeit unserer Kinder im September 2010

2010-10-04T19:43:00.006+02:00

Foto von Alois Pribil

Fotos von Petra & Uwe

Foto von Alois Pribil

www.ap-foto.de

Die Hochzeit war einfach wunderbar. Die Blaskapelle und der Schuhplattler gehören zu jeder zünftigen bayrischen Hochzeit.

Im Anschluss an die Hochzeit ging es sofort auf die Hochzeitsreise. Die Eltern sitzen zu Hause und verfolgen mit dem Finger auf der Weltkarte die Stationen dieser schönen Reise unserer beiden Flitterwöchler.

Amselnest - 02.08.2010 - Es heißt Abschied nehmen.......

2010-08-02T17:43:00.008+02:00

http://de.wikipedia.org/wiki/Amsel

Heute Morgen sind sie davon geflattert....unsere vier Amselküken. Gestern Abend meinten wir noch: Na ja, zwei bis drei Tage werden die vier noch das Nest hüten. Aber das war wohl mehr unser Wunschgedanke.

Die zwei ersten Küken verließen ruck-zuck das Nest, balancierten noch ein wenig auf unseren Balkonkästen und schwupps waren sie im Haselnußstrauch verschwunden. Der Ruf der Eltern begleitete sie ständig.

Das dritte Küken hatte es nicht so eilig. Es untersuchte recht lange unsere Balkonkästen und ließ sich immer wieder beschaulich nieder. Aber dann ging es ab in die Tiefe.

Das war das dritte Küken. Ich hätte es gerne noch ein wenig länger beobachtet.

Dann sollte auch das vierte Küken das Nest verlassen. Es bekam immer wieder Anweisungen vom Amselvater und von der Amselmutter. Es stand aber noch auf wackeligen Füßen und setzte sich immer wieder in das Nest. Es wurde auch noch einmal von der Mutter gefüttert und der Kot aus dem Po entsorgt.

Dann setzte ein anderthalbstündiges Zwiegespräch zwischen Küken und der Amselmama ein. Es war bestimmt das Küken, das zuletzt geschlüpft war und noch ein wenig im Nest bleiben wollte. Das Küken antwortete immer brav, aber sehr leise und die Mama wurde immer fordender.
Es dauerte gute 1 1/2 Stunden, bis das Küken den Abflug wagte, ohne sich vorher, wie die anderen drei Küken, noch einmal in den Balkonkästen umher zu spazieren, die Flügel auszubreiten und mit ihnen ordentlichen Wind zu machen.

So startete das vierte Amselküken

Von den fünf Amselküken sind vier durchgekommen. Vielleicht wird im nächsten Jahr wieder solch ein schönes Erlebnis auf uns warten.

Das waren die vier Schreihälse.

Amselnest - 26.07.2010

2010-07-26T20:10:00.001+02:00

Ich kann nicht mehr..........

Wer will diesen dicken Wurm ????

Amselnest - 25.07.2010 - Amselpapa und Amselmama

2010-07-25T20:21:00.007+02:00

Flickr-Dia-Show

Heute hatte ich die Kamera im Anschlag, als Amselpapa und Amselmama gemeinsam zur Fütterung ihrer Kleinen im Nest erschienen. Sie sind wirklich sooooo fleißig und schaffen alles mögliche für die Fütterung ihrer Amselküken herbei.

Die Amselmama ist bestimmt k.o. von der Futtersuche und die Schnäbel werden immer wieder aufgerissen.

Amselnest - 23.07.2010- Wer bekommt den Wurm ?

2010-07-23T20:43:00.008+02:00

Wie entscheidet die Amselmutter, wer den Wurm bekommt,

wenn fünf Küken lauthals schreien ???

Amselnest - 21.07.2010 - Fünf Amselküken im Nest

2010-07-22T13:20:00.004+02:00

http://de.wikipedia.org/wiki/Amsel

Wie laut soll ich denn noch schreien, bis man mich endlich erhört ???

Amselnest - 20.07.2010 - Vier Küken lagen im Nest

2010-07-21T20:55:00.003+02:00

Das Amselnest hatte sich am 20.07.2010 gefüllt. Vier kleine Amselküken lagen am Abend im Nest. Vier kleine hungrige Mäuler wollten gestoppft werden.

Amselnest - 19.07.2010 - Das erste Küken im dritten Gelege......

2010-07-19T21:06:00.008+02:00

ir staunten nicht schlecht, als wir das erste Küken in unserem Amselnest mit dem Fotoapparat begrüßen konnten. Am 19.07.2010 lagen am Vormittag die fünf Eier noch friedlich im Nest.

Am Abend war es dann so weit. Amselmama und Amselpapa waren auf Futtersuche und ich hatte Gelegenheit das Nest zu inspizieren, oh... Wunder, das erste Küken streckte seinen Ellienhals nach oben und wollte gefüttert werden......Hunger....Hunger.....

Heidhof Kirchhellen - unser neues Ausflugsziel

2010-07-11T15:58:00.013+02:00

Das PCafé geht wieder auf Reisen. Unser nächstes Ziel wird die Kirchheller Heide sein. Gisela M. hat geschrieben:

Mitfahren können alle: Wanderer, Spaziergänger, Radfahrer, Fußkranke.

Wegbeschreibung:
A 3 über Oberhausen bis Abfahrt Nr.8 Dinslaken-Nord Kirchhellen
Dann Richtung Kirchhellen die Berger- später heißt sie Dinslakener Str. bis zum

Hinweisschild ...... Erholungsgebiet Heidhof

.... Dort rechts ab. Die Straße endet am Parkplatz

Fürs Navi:
Zum Heidhof 25
46244 Bottrop - Kirchhellen

Heidhof Kirchhellen

Im Anschluß des Rad- und Wandertages besichtigen wir den:

Segelflugplatz - Schwarze Heide

Der Segelflugplatz
Anfahrt:

Der Flugplatz Dinslaken-Schwarze Heide liegt auf der Schwarzen Heide 35 in 46569 Hünxe. Somit befindet er sich auf halber Strecke zwischen Dinslaken und Kirchhellen. Autobahn A3 Ausfahrt Dinslaken Nord in Richtung Hünxe/ BOT-Kirchhellen bis zum Schild "Flugplatz" ("Flugplatzstrasse" in 46244 Bottrop ins Navigationssystem eingeben, wenn man eines hat).

Aller guten Dinge sind DREI.......

2010-07-09T17:38:00.007+02:00

Das zweite Gelege wurde von unseren Amselkindern am 24.06.2010 verlassen. Wenn es die Zeit erlaubt, werde ich die noch ausstehenden Bilder einstellen. Ein Amselkind landete auf dem Balkon und war sehr neugierig. Die drei Geschwister verliessen das Nest, ohne dass wir es bemerkt haben.

Ab dem 25.06.2010 begann die neue Bauphase am Amselnest. Wir wollten es zuerst nicht glauben. Aber das Nest wurde gereinigt, neu verputzt und am 04.07.2010 lag das erste Amselei in dem hergerichteten Nest. Wir staunten nicht schlecht.

http://de.wikipedia.org/wiki/Amsel

Die Amsel hat in der Zeit vom 04.07.2010 - 08.07.2010 fünf Eier gelegt. Das geschah immer in der Zeit zwischen 11:00 und 12:00 Uhr. Ab 12:00 konnte ich das Nest mit dem weiteren Ei fotografieren, wenn die Amsel auf Futtersuche war. Die Uhr hätte man danach stellen können.

Wir freuen uns auf den nächsten Nachwuchs, wenn ich auch meinen Balkonkasten vergessen kann, den ich eigentlich in diesem Jahr noch einmal bepflanzen wollte.....

Es beginnen aufregende Zeiten, kommen alle FÜNFE durch. Von den ersten zwei Gelegen schafften es jeweils VIER. Aber das hat die Natur so eingerichtet, das es nur so viele schaffen, wie die Eltern auch ernähren können.

Aller guten Dinge sind DREI.....

Amselkinder werden flügge.....23.06.2010.....

2010-06-25T09:14:00.010+02:00

Von den fünf geschlüpften Amselkinder haben es vier geschafft, groß und stark zu werden. Jeden Morgen schauen wir nach, ob sie noch im Nest sind. Mein Mann sagt dann immer: Ach, sie sind ja noch soooo klein, sie müssen noch bei uns bleiben.

Den Schnabel bekommen sie schon auf, wie die Großen. Sie machen Lärm, wenn die Mutter oder der Vater im Anflug sind, ansonsten machen sie sich so klein, dass sie auch wirklich niemand entdeckt.

Bald sind wir groß und fliegen in die weite Welt.

http://de.wikipedia.org/wiki/Amsel

Schwerstarbeit - Fünf Schnäbel sind zu stopfen......

2010-06-16T14:08:00.002+02:00

http://de.wikipedia.org/wiki/Amsel

Heute habe ich es geschafft, alle fünf offenen Schnäbel ins Bild zu bekommen. Amselmutter und Amselvater sind im steten Einsatz, um diese Schnäbel zu stopfen.

Wandertag 22.06.2010 - Elfringhauser Schweiz

2010-06-15T21:22:00.005+02:00

Ob wir am Dienstag alle zu diesem Parkplatz hinfinden ? Ich hoffe es. Es ist ein wunderbarer Wanderweg. Danke R. für diesen Tipp.

Wegbeschreibung Parkplatz Kreßsieper Strasse - Ecke Bruchstrasse in der Elfringhauser Schweiz

Im April sah es in der Elfringhause Schweiz noch so aus. Jetzt kann man nicht mehr durch den dichten Blätterwald schauen. Es erwartet uns eine zauberhafte Landschaft.

Link

Neues aus dem Amselnest - 13.06.2010 - Wir sind da.....

2010-06-13T08:49:00.009+02:00

Am 13.06.2010 erblickten drei kleine Amseln das Licht der Welt....hurra....

Bilder bei Flickr

Wir hoffen, dass es die zwei anderen auch noch schaffen. Es wird ein aufregender Sonntag. So erleben wir zweimal kurz nacheinander das Schlüpfen von Amselkindern. Die Elstern dürfen unserem Nest nicht zu nahe kommen....dann.....

http://de.wikipedia.org/wiki/Amsel

Jetzt sind es inzwischen schon vier kleine Amselkinder.....

Am 14.06.2010 konnte ich das fünte Amselkind fotografieren.

"FÜNF" auf einen Streich.....hurra....

Neues aus dem Amselnest - 07.06.2010

2010-06-08T12:32:00.004+02:00

So sah es in unserem Amselnest

am 07.06. bzw am 08.06.2010 aus.

Die Amsel ist so eifrig am Brüten,

dass ich meine Mühe habe,

die Eier ab und zu einmal

zu fotografieren.

http://de.wikipedia.org/wiki/Amsel

Nordbahntrasse Wuppertal ......

2010-06-08T12:06:00.005+02:00

Die Nordbahntrasse in Wuppertal wurde am 05.06.2010 eingeweiht.

Wir werden sie auch bald nutzen und unseren Spaß haben.

Streckenverlauf

Karte

Wuppertalbewegunge.V.

Eine farbenfrohe und sonnige Woche....

2010-06-03T18:41:00.005+02:00

Flickr-Dia-Show

Der Botanische Garten Wuppertal zeigte sich heute von seiner schönsten Seite.

Hurra.....das "fünfte" Ei ist da !!!

2010-06-01T14:53:00.015+02:00

Hurra......das "fünfte" Ei ist da !!!!!

Ist die erste Brut erfolgreich abgeschlossen, beginnen die meisten Paare mit einer Zweitbrut. Meist füttert das Männchen dann allein die bereits flügge gewordenen Jungvögel, während das Weibchen die nächste Brut betreut

http://de.wikipedia.org/wiki/Amsel

Das Weibchen beginnt wenige Tage nach der Fertigstellung des Nestes mit der Eiablage. Sie erfolgt normalerweise in einem Intervall von 24 Stunden. Ein durchschnittliches Gelege besteht aus vier Eiern, Gelegegrößen bis zu sieben Eier sind bekannt..

Bei uns auf dem Balkon erfolgte die Eiablage zwischen 11:00 Uhr und 11:30 Uhr. Wir konnten die Uhr danach stellen.

Hinter dieser Sonnenblumenvase befindet sich das Amselnest. Die Amsel fühlt sich dort wohl recht geborgen. Wir können uns auf dem Balkon aufhalten und sie fliegt trotzdem ein und aus.

Es geht schon wieder los.......

2010-05-31T13:59:00.041+02:00

...ja, es geht schon wieder los. Das Amselnest wurde renoviert und ist wieder voll besetzt. Bis heute sind schon vier Eier im Nest vorhanden. Wir werden alles weiter verfolgen.

Hoffentlich kann ich meinen Balkonkasten in diesem Jahr noch einmal bepflanzen. Aber es macht auch sehr viel Spaß die Natur so aus nächster Nähe bewundern zu können.

Flickr-Fotoshow

Alles über die Amsel finden wir hier:

http://de.wikipedia.org/wiki/Amsel

Botanischer Garten - 28.05.2010

2010-05-29T13:52:00.002+02:00

Ein sonniges Wochenende wünsche ich allen Bloglesern. Ich möchte nur verraten, dass die Storie mit dem Amselnest weiter geht....

Ich kann nur sagen...es geht schon wieder los....

Wann soll ich all die schönen Bilder vom Botanischen Garten bearbeiten ?

Der letzte Abend im Amselnest - 24.05.2010

2010-05-27T09:51:00.043+02:00

http://de.wikipedia.org/wiki/Amsel

Flickr-Fotoshow

Die Amseln sind ausgezogen.....

Es ist voll geworden im Amselnest....

....es heißt Abschiednehmen.....
Jetzt fehlt uns aber etwas auf dem Balkon....
Flickr-Fotoalbum

Neues aus dem Amselnest ....19.05.2010

2010-05-19T12:17:00.007+02:00

Kompletter Artikel>>

Vor dem Füttern wird noch eine Runde geschlafen...aber sobald die Eltern vor Ort sind...werden die Hälse ausgestreckt.

Das Amselpaar habe ich heute beim Füttern der Kleinen beobachten können. Leider ist das Foto nicht super gelungen, aber die geöffneten Schnäbel erkennt man schön.

Flickr-Fotoshow

Flickr-Fotoalbum

Kommentare gibt es später....im Moment sind unsere Enkel da, die uns auf Trapp halten....

Neues aus dem Amselnest....17.05.2010

2010-05-17T16:31:00.001+02:00

Das Federkleid der vier kleinen Amseln entwickelt sich sehr schön.

Neues aus dem Amselnest......15.05.2010....

2010-05-15T15:16:00.000+02:00

Mutter und Vater Amsel haben wirklich alle Schnäbel voll zu tun, um die VIERE satt zu bekommen. Es ist immer wieder herrlich in das Nest zu schauen, wenn die Amseleltern auf Futtersuche sind. Schnell sind sie wieder da und füttern ihre Kleinen.

Ich hoffe auf wärmeres Wetter, damirt die vier Nackedeis nicht mehr so arg frieren müssen.

Hurra.....wir kommen.....

2010-05-14T15:04:00.000+02:00

Opa, du mußt die Tiere auf dem Bauernhof heute Abend noch füttern, morgen machen wir es. Sind noch alle Tiere da ? So werden wir heute von unseren Enkelkindern unterwiesen. Sie freuen sich, dass sie ab morgen wieder mit ihrem Bauerhof spielen können.

Eine schöne Zeit wünscht Euch
Fotoliesel

Neues aus dem Amselnest...14.05.2010...

2010-05-14T12:11:00.005+02:00

Es gibt nicht viel neues aus dem Amselnest zu berichten....nur, dass es sehr kalt ist und den Kleinen wirklich die Haare zu Berge stehen.

http://de.wikipedia.org/wiki/Amsel

Wann es die nächsten Bilder gibt, weiß ich noch nicht , unsere Enkelkinder kommen zu Besuch und die wollen Action mit Oma und Opa erleben. Es ist alles vorbereitet......

Ein schönes Wochenende wünscht Fotoliesel

Neues aus dem Amselnest....13.05.2010

2010-05-13T18:59:00.007+02:00

http://de.wikipedia.org/wiki/Amsel

Im Nest geht es schon recht lebhaft zu. Vier kleine Nackedeis sind zu erkennen. Das fünfte hat es wohl nicht geschafft. Vielleicht schaffen es diese VIERE.

Hoffentlich.....

Der Schnabel kommt bei diesen Kleinen schon zum Einsatz....Es ist aufregend zu beobachten, wenn die Amselmutter zum Futtersuchen wegfliegt und sie liebevoll ihre Kleinen bei ihrer Rückkehr dann begrüßt.

Neues aus dem Amselnest.....

2010-05-11T16:59:00.002+02:00

Bei der Futtersuche hat die Amsel das Nest verlassen und ich schwupps die Kamera geschnappt und was sahen meine Augen.....oh Schreck....kleine ungefiederte Vögelein. Hoffentlich können sie auch die Kälte ab, die bei uns zur Zeit herrscht. Aber Mamavogel hält sie bestimmt schön warm und trocken.

Besuch auf dem Balkon......

2010-05-11T16:30:00.000+02:00

Diese Amsel hat es sich auf unserem Balkon gemütlich gemacht. Ein Vogelnest mit fünf Eiern hat in unserem Blumenkasten Platz gefunden.

Wir hoffen, dass alle FÜNFE das Licht der Welt erblicken.

Blaue Reise am 06.05.2010......

2010-05-11T13:36:00.008+02:00

Am 06.05.2010 unternahm ich mit einer 20köpfigen Frauengruppe eine Reise ins Blaue. Ja, dann kommt immer die Frage auf, wohin geht die Reise ? Auf der Autobahn wurde uns aber bald klar, es geht in Richtung zur holländischen Grenze. Das waren unsere Ziele:

Das Römische Museum in Xanten und die Stevenskerk in Nijmegen

Römermuseum Xanten

Im Römischen Museum hatten wir eine Führung vom feinsten. Die Museumsleiterin war mit Leib unsd Seele der Geschichte dieses Museums verfallen und wir erfuhren sehr viel wissenswertes.

Nach dem Museumsbesuch ging es weiter nach Nimjegen. Wir waren eine lustige Reisegesellschaft und so wurde uns die Zeit auch nicht lang.

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In Nijmegen angekommen, teilte sich die Gruppe in Kaffehausbesuch und/oder Stevenskerk-Besuch. Ich hatte natürlich meine Digi im Anschlag und wollte mir die Stevenskerk ansehen. Ich kann nur sagen, es hat sich gelohnt. Durch eine überaus gute Führung wird uns diese Kirche lange in Erinnerung bleiben.

http://de.wikipedia.org/wiki/Nijmegen

http://de.wikipedia.org/wiki/Stevenskerk_%28Nijmegen%29

http://www.youropi.com/de/nimwegen/aktivitaten/grote-st-stevenskerk-3277

Unsere Fahrt ins Blaue war ein voller Erfolg. Gegen 21:00 Uhr kam unser lustiger Frauentrupp wieder wohlbehalten in Wuppertal an. Wo es aus Eimern nur so strömte. Wir haben den gesamten Tag über keinen Regenschirm benötigt. Da kann man nur sagen:

Wenn Engel reisen.........

Rund um den Schliersee....

2010-05-05T12:32:00.003+02:00

Wassertemperaturmessung im Schliersee...so einfach kann es gehen.....

Es waren wunderschöne Tage mit den Kindern und Enkelkindern am Schliersee und am Spitzingsee. Wir konnten die Natur geniessen und sahen soooo viel Neues.

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Rund um den Schliersee

Wir sind dann mal weg......

2010-04-22T14:40:00.000+02:00

Der Frühling hat uns alle in seinen Bann gezogen. Ich wünsche allen eine schöne Zeit. Wir werden einige Tage am Schliersee verbringen. Der Sonnenschein wird hoffentlich unser Begleiter sein.

Bis dahin alles Gute von Eurer Fotoliesel

http://www.flickr.com/photos/fotoliesel/