Joghurt-Früchte-Cremé

Joghurt - Früchte - Cremé von Gabi

Zutaten

150 gr   Joghurt

  50 gr   Sahne

1 EL       Honig

1 EL       Vanillezucker

100 gr   Himbeeren o.ä.

50  gr     Kekse (Zwieback)

20  gr     Butter

Zubereitung

-Kekse zerdrücken

-Butter schmelzen und Kekse darin verrühren

-Kekse in einer Schüssel  leicht andrücken und 20 min in den Kühlschrank stellen

-Joghurt mit Honig und Vanillezucker verrühren

-Schlagsahne steif schlagen und unter den Joghurt heben

-Hälfte der Joghurt-Mischung auf den Keksboden füllen

-Früchte darauf verteilen

-Rest der Joghurt-Mischung oben drauf füllen

Danke liebe Gabi für dieses Rezept. Es war ein toller Osterschmaus !!!