Montag, 6. Februar 2012

Troll in der Mirke........

Heute haben wir bei unserem Spaziergang im Mirker Hain eine wundersame Entdeckung gemacht. Wir wissen nicht, ist es ein Troll oder was könnte es sein ?


Es war wieder ein Spaziergang mit Sonne, Kälte und so manch schöner Entdeckung.




Sonntag, 5. Februar 2012

Eiszeit in der Mirke......

Sonne und Eis, so erlebten wir unseren Mirker Hain, am 05.02.2012. Es war einfach wunderschön.....


Wir haben tolle Eisgebilde zu Gesicht bekommen......



Mittwoch, 1. Februar 2012

Kommt die sibirische Kälte ?????

So sah es am 30.01.2010 in der Mirke aus und nun...????




Wettervorhersage für      42109



                                            Donnerstag, 02.02.2012


Vormittag Nachmittag Abend Nacht
Vorhersage       sonnig        wolkig        wolkenlos        wolkenlos
Temperaturen       -9°C         -6°C           -8°C            -9°C              

Samstag, 28. Januar 2012

Mittwoch, 25. Januar 2012

Hagen Rether.....Glück gehabt........

.......wir haben noch Karten erstanden und freuen uns drauf.......


Rether ist zynisch, respektlos, politisch absolut unkorrekt und fabelhaft.
(Hamburger Abendblatt, Maike Schiller) 




Samstag, 21. Januar 2012

Alfred Sisley - Der wahre Impressionist.......

Es ist eine wahre Freude, sich an solch einem verregneten Wochenende, die Bilder Alfred Sisleys im
von der Heydt-Museum anschauen zu können. Da kann man die Sonnenstrahlen, die durch die Bäume fallen erahnen, die Wolken, die am blauen Himmel vorüber ziehen, mitverfolgen.


Wir sahen uns zuerst den Film über das Schaffen Alfred Sisleys an. Danach nahmen wir an der Führung durch die Ausstellung teil. 


Den Film und auch eine Führung würde ich jedem empfehlen, der sich diese Ausstellung anschaut. 
Es war ein wunderbarer Sonnabend, trotz der großen Regentropfen.

Montag, 16. Januar 2012

Wochenausklang......

Wir hatten einen wunderbaren Wochenausklang mit einem nachmittäglichen Orgelkonzert in der Kirche am Kolk.

....Bach trifft... unter diesem Motto fand  eine Orgelvesper statt. Es wurden Orgelwerke von, mit und um Bach aufgeführt.....

Frohgelaunt können wir so in die neue Woche starten.



Das Lächeln, das du aussendest, kehrt zu dir zurück.
(Aus Indien)




Dienstag, 22. November 2011

Kürbissuppe.......

 
......mit Paprikaschote, Ingwer und Curry

Zutaten
1 Kürbis  (Hokkaido)                                                        2 EL Curry
1 Zwiebel                                                                          Salz
1 Paprikaschote                                                                 Pfeffer
2 Mohrrüben                                                                     Chilipulver (Chilischoten)
2 Kartoffeln                                                                      Zitronensaft
1 Tomate                                                                           50 gr Kürbiskerne                                    Ingwer, frisch, walnussgroßes Stück                                 6 TL Kürbiskernöl
3 Knoblauchzehen
2 EL Butter
1,2 Liter Gemüsebrühe
100 gr Sahne

Samstag, 22. Oktober 2011

Blechkuchen mit buntem Belag......


.....Apfel-Pflaume-Kirsche-Pfirsich

450 gr   Dinkelmehl                                                                Streusel
1     Pk  Trockenhefe oder 1 Würfel                                        350 gr Mehl
1     Pr   Salz                                                                           100 gr Zucker
60   gr   Zucker  (Rohrzucker)                                                 1 Pk   Vanillezucker
1     Pk  Vanillezucker                                                              150 gr zerlassene Butter
125  ml Milch  (Sahne-Wasser-Gemisch)
80   gr   Butter 
1    St    Ei
50 gr     gemahlene Mandeln
2 kg-insgesamt   Pflaumen/Kirschen/Pfirsiche/Äpfel


Mittwoch, 19. Oktober 2011

Hagebuttenmark - eine wahre Vitaminbombe......


.... diese wunderbaren Hagebuttenhecken haben wir in Norddeich vorgefunden. Sie luden uns ein zum Sammeln, zum Verarbeiten und zum Einwecken der Hagebutten.


Dienstag, 18. Oktober 2011

Aquazoo - 12.10.2011 - ein Erlebnistag.....

.....im Nordpark in Düsseldorf mit unseren Enkelkindern

Aquazoo Düsseldorf

Die Sonne strahlte leider nicht, als wir uns ins Auto setzten, um nach Düsseldorf in den Aquazoo zu fahren. Um so mehr strahlten die Augen der Kinder, als sie die bunten Fische in den Aquarien sahen. 

Diese Farbenpracht kann man gar nicht fassen...
Die Namen der Fische sind uns auch leider entfallen....
Die Korallen und die Fischschwärme toll anzusehen...

Sonntag, 9. Oktober 2011

Samstag, 8. Oktober 2011

Gleich hinter dem Deich.......


... haben wir wunderbare Tage in Norddeich verlebt. Der Wind pustet die Nasen und  die Lungen so richtig frei.







Freitag, 23. September 2011

Hhmm...lecker...Pflaumenkuchen...


500 gr Dinkelmehl
1     Pk Trockenhefe
1     Pr  Salz
75   gr  Zucker  (Rohrzucker)
1     Pk Vanillezucker
250 ml Milch  (Sahne-Wasser-Gemisch)
100 gr  Butter 
1     St  Ei
1,5  Kg Zwetschgen / Pflaumen

Mittwoch, 21. September 2011

"Bauernhof Rinn" in 88361 Ragenreute......

....ist ein Bauernhof, der Kinderherzen höher schlagen läßt. Das haben wir im September mit unseren Enkelkindern feststellen können.



Ja, so ein Bauernhof hat es in sich. Kaninchen, Gänse, Hühner, Schweine, Kälbchen und eine riesige Herde Kühe. Es konnte bei den Fütterungen geholfen werden. Die Kälbchen fanden das besondere Interesse unserer Kinder. Sie zutschelten auch so süß am Schnuller der Eimer, die mit Milch gefüllt waren.


Es war schon angebracht, dass wir alle unsere Gummistiefel im Reisegepäck dabei hatten.


Sonntag, 4. September 2011

Hurra, ich habe eine neue.......


........Casio EXILIM EX-H5


Die Zeit ohne Digitalkamera in der Hand sind nun vorbei......bin ich froh......



Die ersten Bilder sind geschossen.


Samstag, 3. September 2011

Spruch des Tages


Das Glück deines Lebens hängt 
von der Beschaffenheit deiner Gedanken ab.
(Marc Aurel)

Donnerstag, 1. September 2011

Heilkräuter, die am Wegesrand stehen.....

......haben wir auf unserer Kräuterwanderung am 31.07.2011 in Bad Wilsnack kennengelernt. 
Es war eine Wanderung, die von einem Heilpraktiker geführt wurde. Zu jedem Kräutlein gab es wertvolle Hinweise über die Verwendung des jeweiligen Krautes. Egal, ob es nun zur Teebereitung, zur Salbenherstellung, zum Badeaufguss usw waren. 

Die zwei Stunden der Wanderung gingen viel zu schnell vorbei. Wir haben uns in dieser Zeit ein kleines Grundwissen angeeignet, mit dem wir nun weiter auf Kräutersuche und deren Verarbeitung gehen können.

Wir wohnen jetzt in Baden- Württemberg und haben am 17.05.2014 unsere erste Kräuterwanderung im Botanischen Garten Tübingen mitgemacht. Dieser Nachmittag war sehr aufschlussreich und brachte uns einige neue Erkenntnisse.