Ein schönes Wochenende......

Hagen Rether.....Glück gehabt........

.......wir haben noch Karten erstanden und freuen uns drauf.......

   Hagen Rether

Rether ist zynisch, respektlos, politisch absolut unkorrekt und fabelhaft.
(Hamburger Abendblatt, Maike Schiller) 

Stadthalle

Alfred Sisley - Der wahre Impressionist.......

Es ist eine wahre Freude, sich an solch einem verregneten Wochenende, die Bilder Alfred Sisleys im
von der Heydt-Museum anschauen zu können. Da kann man die Sonnenstrahlen, die durch die Bäume fallen erahnen, die Wolken, die am blauen Himmel vorüber ziehen, mitverfolgen.

Alfred Sisley-Ausstellung

Wir sahen uns zuerst den Film über das Schaffen Alfred Sisleys an. Danach nahmen wir an der Führung durch die Ausstellung teil. 

Bundesweit erste Ausstellung.....

Den Film und auch eine Führung würde ich jedem empfehlen, der sich diese Ausstellung anschaut. 

Meine Favoriten

Es war ein wunderbarer Sonnabend, trotz der großen Regentropfen.

Wochenausklang......

Wir hatten einen wunderbaren Wochenausklang mit einem nachmittäglichen Orgelkonzert in der Kirche am Kolk.

....Bach trifft... unter diesem Motto fand  eine Orgelvesper statt. Es wurden Orgelwerke von, mit und um Bach aufgeführt.....

Frohgelaunt können wir so in die neue Woche starten.

Musik am Kolk

Veranstaltungen

Das Lächeln, das du aussendest, kehrt zu dir zurück.

(Aus Indien)

Alles Gute.......

......für das Jahr 2012 !!!

Bilder bei Flickr

Bildbearbeitung mit picnik

Kürbissuppe.......

 

......mit Paprikaschote, Ingwer und Curry

Zutaten

1 Kürbis  (Hokkaido)                                                        2 EL Curry

1 Zwiebel                                                                          Salz

1 Paprikaschote                                                                 Pfeffer

2 Mohrrüben                                                                     Chilipulver (Chilischoten)

2 Kartoffeln                                                                      Zitronensaft

1 Tomate                                                                           50 gr Kürbiskerne                                    Ingwer, frisch, walnussgroßes Stück                                 6 TL Kürbiskernöl

3 Knoblauchzehen

2 EL Butter

1,2 Liter Gemüsebrühe

100 gr Sahne

Bad Wilsnack und Umgebung.......

 

Bad Wilsnack

Kristalltherme Bad Wilsnack

Wundervolle Spaziergänge auf dem Elbdeich entlang der Elbe

Bilder bei Flickr

Blechkuchen mit buntem Belag......

.....Apfel-Pflaume-Kirsche-Pfirsich

450 gr   Dinkelmehl                                                                Streusel
1     Pk  Trockenhefe oder 1 Würfel                                        350 gr Mehl
1     Pr   Salz                                                                           100 gr Zucker
60   gr   Zucker  (Rohrzucker)                                                 1 Pk   Vanillezucker
1     Pk  Vanillezucker                                                              150 gr zerlassene Butter
125  ml Milch  (Sahne-Wasser-Gemisch)
80   gr   Butter 
1    St    Ei

50 gr     gemahlene Mandeln
2 kg-insgesamt   Pflaumen/Kirschen/Pfirsiche/Äpfel

Hagebuttenmark - eine wahre Vitaminbombe......

.... diese wunderbaren Hagebuttenhecken haben wir in Norddeich vorgefunden. Sie luden uns ein zum Sammeln, zum Verarbeiten und zum Einwecken der Hagebutten.

Aquazoo - 12.10.2011 - ein Erlebnistag.....

.....im Nordpark in Düsseldorf mit unseren Enkelkindern

Aquazoo Düsseldorf

Die Sonne strahlte leider nicht, als wir uns ins Auto setzten, um nach Düsseldorf in den Aquazoo zu fahren. Um so mehr strahlten die Augen der Kinder, als sie die bunten Fische in den Aquarien sahen. 

Diese Farbenpracht kann man gar nicht fassen...

Die Namen der Fische sind uns auch leider entfallen....

Die Korallen und die Fischschwärme toll anzusehen...

 

SWR-Mediathek......

Menschen der Woche.....

Sendung 08.10.2011 um 22:20 Uhr

Malvorlagen

Gleich hinter dem Deich.......

... haben wir wunderbare Tage in Norddeich verlebt. Der Wind pustet die Nasen und  die Lungen so richtig frei.

Bilder bei Flickr

Ferienwohnungen in Norddeich

Norddeich 

Hhmm...lecker...Pflaumenkuchen...

500 gr Dinkelmehl
1     Pk Trockenhefe
1     Pr  Salz
75   gr  Zucker  (Rohrzucker)
1     Pk Vanillezucker
250 ml Milch  (Sahne-Wasser-Gemisch)
100 gr  Butter 
1     St  Ei
1,5  Kg Zwetschgen / Pflaumen

"Bauernhof Rinn" in 88361 Ragenreute......

....ist ein Bauernhof, der Kinderherzen höher schlagen läßt. Das haben wir im September mit unseren Enkelkindern feststellen können.

"Bauernhof Rinn"

Ja, so ein Bauernhof hat es in sich. Kaninchen, Gänse, Hühner, Schweine, Kälbchen und eine riesige Herde Kühe. Es konnte bei den Fütterungen geholfen werden. Die Kälbchen fanden das besondere Interesse unserer Kinder. Sie zutschelten auch so süß am Schnuller der Eimer, die mit Milch gefüllt waren.

Es war schon angebracht, dass wir alle unsere Gummistiefel im Reisegepäck dabei hatten.

Hurra, ich habe eine neue.......

........Casio EXILIM EX-H5

Die Zeit ohne Digitalkamera in der Hand sind nun vorbei......bin ich froh......

Die ersten Bilder sind geschossen.

Spruch des Tages

Das Glück deines Lebens hängt 

von der Beschaffenheit deiner Gedanken ab.
(Marc Aurel)

Heilkräuter, die am Wegesrand stehen.....

......haben wir auf unserer Kräuterwanderung am 31.07.2011 in Bad Wilsnack kennengelernt. 

Es war eine Wanderung, die von einem Heilpraktiker geführt wurde. Zu jedem Kräutlein gab es wertvolle Hinweise über die Verwendung des jeweiligen Krautes. Egal, ob es nun zur Teebereitung, zur Salbenherstellung, zum Badeaufguss usw waren. 

Die zwei Stunden der Wanderung gingen viel zu schnell vorbei. Wir haben uns in dieser Zeit ein kleines Grundwissen angeeignet, mit dem wir nun weiter auf Kräutersuche und deren Verarbeitung gehen können.

Wir wohnen jetzt in Baden- Württemberg und haben am 17.05.2014 unsere erste Kräuterwanderung im Botanischen Garten Tübingen mitgemacht. Dieser Nachmittag war sehr aufschlussreich und brachte uns einige neue Erkenntnisse. 

Kräuterwanderung am 17.05.2014 im Botanischen Garten Tübingen

Heilkräuter

 

Schafgarbe

Brennessel

Edelgards Thunfischsalat

2 Dosen  Thunfisch in Öl

4 Stck     Essiggurken

3 Stck      gekochte Eier

1 kleine   Zwiebel

5 EL        Sahne / Schmand

1 EL        Senf

1 EL        Tomatenmark oder Ketchup

2 EL        Essig

Salz, Pfeffer

1 kleines Glas Rote Beete - klein schneiden

1 kleines Glas Silberzwiebel -  klein schneiden

Dinkelbrot........

 ....einfach selber backen.....


500 g   Dinkelmehl, Typ 630
1  Pck  Trockenhefe
2 TL     Honig
300 ml  Wasser, lauwarm


1 TL    Salz
20 g     Kürbiskerne
20 g     Sonnenblumenkerne
20 g     Sesamkerne zum Bestreuen

Immer wieder lecker....das Dinkelbrot

Wenn die Heide blüht.......

....dann geht es hinaus in die Westruper Heide.  Die Westruper Heide liegt unmittelbar am Haltener Stausee. 

Mit seinen 88 Hektar ist das Naturschutzgebiet Westruper Heide das größte zusammenhängende Heidegebiet im Umkreis des Ruhrgebietes.

Bilder im Flickr Album

Wir haben einen wunderschönen Tag erwischt. Es stimmte alles überein. Ob es das Picknick, das Wetter, die tollen Wanderwege und der leckere Kaffee in der  

Gaststätte Heimingshof  waren.