Donnerstag, 3. März 2016

Haferkekse - 03.03.2016

Haferkekse

Zutaten (für ca. 16 große oder 24 kleine Kekse): 

2 Eier
125 g Butter
50 g Zucker
1 Vanillezucker oder Vanille-Schote
250 g zarte Haferflocken
50 g gemahlene Mandeln
1/2 TL Backpulver

Eier, weiche Butter, Zucker, Vanillemark in eine Schüssel geben und kräftig durchschlagen. Haferflocken, gemahlene Mandeln und Backpulver gut untermischen.

Mittwoch, 2. März 2016

Linsen - Tomaten Suppe (kohlehydratarm)



Linsen-Tomaten Suppe
                                                               
 Zutaten
1 Zwiebel   1Knoblauchzehe   
 30gr getrocknete rote Linsen   
 1EL Tomatenmark  
1 gehäufter TL Currypaste   
 350 ml Gemüsebrühe  
 200ml passierte Tomaten  
1 TL Sojasoße   2 TL Frischkäse  
 Salz    Pfeffer   Prise Zucker    
Petersilie

Zwiebel glasig dünsten.  Knoblauch, Tomatenmark und Currypaste mit den Zwiebeln anrösten.  Linsen zufügen, 2min andünsten. Die Brühe zugießen und aufkochen lassen. 
Passierte Tomaten zufügen 
und 30min zugedeckt köcheln lassen.

                                                                                   Frischkäse in die fertige Suppe geben und würzen.

Dienstag, 1. März 2016

Rührei auf Gurkenbeet - (kohlehydratarm)



Rührei auf Gurkenbeet
Zutaten
Gurke(klein)   Kräutersalz   Pfeffer   1EL Kürbiskerne   Paprika(klein)    2 Eier   2EL Milch     1 Prise Paprikapulver   Schnittlauch 

Gurke fein hobeln und auf einem Teller verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen. Kürbiskerne ohne Fett rösten.

Eier und Milch verrühren, Paprika klein würfeln und mit den Kürbiskernen unter die Eiermasse heben. Mit Kräutersalz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

Eiermasse in der Pfanne stocken lassen und auf Gurkenbeet anrichten.


Montag, 29. Februar 2016

Haferkleie - Quark Brot (kohlehydratarm)



Hafer – Walnuss  Brot

Zutaten
500 gr Schichtkäse (Quark)  250 gr Haferkleie   5 Eier   1 Pk Backpulver   2 TL Salz
40 gr Walnusskerne

Die Zutaten gut verrühren und die gehackten und gerösteten Walnüsse unterheben.
Teig in eine Kastenform (25cm) füllen und bei 160 Grad Umluft 60 min backen. Nach 45 min Form abdecken, damit Brot nicht zu dunkel wird.  
Variante: Statt der Walnusskerne eine klein geraspelte Möhre und 30 gr Kürbiskerne (vorher rösten) unterheben.


Sonntag, 28. Februar 2016

Hafer - Quark Fladen - (kohlehydratarm)



Fladen aus Hafer und Quark

Zutaten
2 Eier    4 EL Haferkleie   3 EL Haferflocken   4 EL gemahlene Mandeln
1 TL Salz   200 gr Schichtkäse (Quark)   2 TL Sesam


Zutaten verrühren, bis auf den Sesam und 10 min quellen lassen
6 Teigkleckse mit genügend Abstand auf ein Backblech verteilen
Sesam darüber streuen
Fladen ca 25 min backen (Ober-und Unterhitze 200 Grad/Umluft 180 Grad)


Dienstag, 23. Februar 2016

Wanderung mit dem SWV am 17.02.2016 zur Sektkellere Rilling nach Bad-Cannstatt





„Durch den Rosensteinpark zur Sektkellerei Rilling “



Am 17.02.2016 fuhren wir mit Bus und Bahn bis Stuttgart Hauptbahnhof. Bevor es in den Rosensteinpark ging schauten wir uns das Wihelma-Theater von außen an.

Gemütlich ging es dann weiter durch den Rosensteinpark bis nach Stuttgart Bad-Cannstatt zur Sektkellerei Rilling. Dort wurden wir zu unserer Führung erwartet, die ca. 2 Stunden dauerte.

Montag, 25. Januar 2016

Kurs "Fünf Esslinger" in Dagersheim

 "Fünf Esslinger" - 2016
TSV Dagersheim - Kurse 2016 

Ein Präventionsprogramm nach Dr. Runge (Aerphaklinik
Esslingen) für Menschen in der 2. Lebenshälfte. Es geht beim
Üben nicht um sportlichen Wettkampf, sondern um Haltbarkeit.
Es werden die wichtigsten Fitness-Komponenten auf sehr
einfache Weise trainiert. Mit zielgerichteten Übungen werden
Gleichgewicht, Koordination und Muskelkraft verbessert.
donnerstags ab 14.01.2016 von 10:00 – 11:00
Kurs-Nr. M11/12
Kursdauer:
10 x 60 Minuten
Kursleiterin:
Ingrid Brase, Präventionsübungsleiterin B und C
Teilnehmerzahl:
10 – 14
Ort:
GYM-Studio in Dagersheim, Haus der Vereine


Samstag, 23. Januar 2016

Mit dem Darmsheimer "Nachtwächter" unterwegs - 22.01.2016





Sonntag, 10. Januar 2016

Eichholzer Täle - Sonntagsspaziergang 10.01.2016


Eichholzer Täle
Riesenschnitzel im Vereinsheim...lecker !!!

Freitag, 1. Januar 2016

Ein gutes neues Jahr !


Goethes Mutter, Katharina Elisabeth Goethe, kannte ein tolles Rezept für das neue Jahr:

Man nehme 12 Monate, putze sie sauber von Neid, Bitterkeit, Geiz, Pedanterie und zerlege sie in 30 oder 31 Teile, so daß der Vorrat für ein Jahr reicht.

Jeder Tag wird einzeln angerichtet aus 1 Teil Arbeit und 2 Teilen Frohsinn und Humor.

Man füge 3 gehäufte Eßlöffel Optimismus hinzu, 1 Teelöffel Toleranz,  1 Körnchen Ironie und 1 Prise Takt.
Dann wird die Masse mit sehr viel Liebe übergossen.

Das fertige Gericht schmücke man mit Sträußchen kleiner Aufmerksamkeiten und serviere es täglich mit Heiterkeit.